Жан-Батист Шарпантье старший (1728-1806)
Чашка шоколада, или Семья герцога де Пентьевр (1768)
Версальский дворец (Версаль - Франция)
Менуэт
Жан-Филипп Рамо (1683-1764)
Партия клавесина - Бландин Ранно
Менуэт (от французского "menu", что значит маленький, незначительный) - старинный французский народный танец, названный так вследствие своих мелких па. Отличается грациозностью танцевальных фигур. С середины XVII-го века широко распространился по всей Европе в качестве бального танца.
Антикварный шоколадник (Лимож - Франция)
В 1621-ом году Голландская Вест-Индская компания, которая импортировала какао из Испании через порт Амстердама, стала массово продавать небольшие партии контрабандного какао торговцам других стран. Во время англо-испанской войны 1655-го года испанцы утратили остров Ямайка, где находись крупные плантации шоколадного дерева. Таким образом, сырьевая монополия испанцев была подорвана окончательно. Чашечка горячего шоколада на десерт стала признаком хорошего вкуса в высшем обществе всей Европы, знаком достатка и респектабельности.
Горячий шоколад был достаточно крепким, но англичане на Ямайке стали добавлять в него молоко. Ничего удивительного в этом нет - эти дикие англичане льют молоко куда ни попадя: ухитряются испортить им даже чай. Но в данном случае молоко сыграло добрую роль - шоколад стали давать даже детям, хотя цена шоколада была выше, чем у распространявшегося в те же годы по европейскому континенту чая. Дело в том, что в шоколад было принято добавлять тростниковый сахар, который был дорогим, - импорт как никак!
И всё же Франция полюбила шоколад, пожалуй, больше других стран. Достаточно посмотреть сколько картин написано французскими художниками на темы, связанные с шоколадом.
Франсуа Буше (1703-1770)
Завтрак (1739)
Лувр (Париж - Франция)
Гавот
Жан-Филипп Рамо (1683-1764)
Партия клавесина - Бландин Ранно
Гавот (от провансальского "gavoto", что означает танец гавотов, жителей области Овернь во Франции) - французский народный танец-цепочка. В середине XVII-го века вошёл в репертуар придворной и салонной музыки сначала как часть крупных музыкальных форм, а затем и в качестве бального танца.
Антикварный шоколадник (Лимож - Франция)
Жан-Батист-Андре Готье-Даготи (1740-1786)
Мадам Дюбарри с чашкой шоколада
Версальский дворец (Версаль - Франция)
Менуэт
Жан-Филипп Рамо (1683-1764)
Мари Жанна графиня Дюбарри - официальная фаворитка короля Франции Людовика XV-го.
Антикварный шоколадник (Лимож - Франция)
Любое художественное произведение, хоть сколько то претендующее на историчность, вынуждено отображать эпоху, которую описывает. В одном из романов известной серии книг французских писателей Анн и Сержа Голон об Анжелике (по мотивам этих романов поставлен пятисерийный франко-итальянский фильм), жившей в эпоху Людовика XIV-го, героиня открывает шоколадное заведение. Позволить себе это мог только тот, у кого был королевский патент на право продажи шоколада, получить который было очень непросто. Заведение это процветало и сделало его хозяйку, которую прозвали мадам Шоколад, баснословно богатой.Сегодня всего за 2500 рублей вы можете купить почти полукилограмовый шоколадный бюст Анжелики и отомстить ей за красоту и богатство, откусив её красивую головку.
Вдохновиться на сей подвиг вам поможет просмотр соответствующей серии фильма о прекрасной и любвеобильной Анжелике.
Анжелика в гневе (оригинальное название фильма "Великолепная Анжелика") (1965) - второй из пяти фильмов про Анжелику
Экранизация романа "Путь в Версаль" - второй книги из серии романов об Анжелике, написанных Анн и Сержем Голон
В главной роли - Мишель Мерсье
Антикварный шоколадник (Лимож - Франция)
Community Info